Программа блока по сдобной выпечке
Для тех, кто любит булочки и хочет научиться делать их легко.
В блоке 6 вкуснейших изделий из советской и французской классики:
- Ванильные булочки
- Плюшка московская
- Творожные булочки с орехами
- Булочки с черникой
- Синнабон
- Бриошь
- Выпечка сдобная
Могу сказать, что только из-за одних черничных булочек можно приобрести этот курс. Потому что они - это что-то невероятное. Я обычно не поедаю сладости и булочки, только дегустирую.
Но тут я съедала по две подряд, потому что это нереально вкусно, мягко и сочно одновременно! И конечно все остальное: синнабон, бриошь и наши любимые булочки из детства, обязательно вам понравятся.
Эту выпечку можно готовить каждые выходные, ваша семья будет в восторге. Никаких сложных процессов. Мы используем сухие дрожжи, с которыми очень просто работать.
Я показываю максимально подробно каждый этап, поэтому у вас обязательно все получится. Если вы хотите подружиться с дрожжевым тестом, то вам на этот курс
Программа блока Современные кексы
- Кекс апельсиновый с апельсиновой карамелью и ганашем на молочном шоколаде
- Кекс кокосовый с конфитюром манго-маракуйя и ганашем на белом шоколаде
- Кекс морковный с вишнёвым конфитюром и кремом на основе творожного сыра и масла
- Кекс тыквенный с черничным конфитюром и кремом на основе творожного сыра и масла
- Кекс шоколадный с малиновым конфитюром и малиновым ганашем
- Итальянский кекс с вялеными томатами, копчёной грудинкой, маслинами, сыром пармезан
