Курс «Яблочный сезон»: обучение по онлайн-тренингу — Вебинарум
Автор: Елена Решетняк
Яблочный сезон

Программа:

1. Яблочный чизкейк Эскимо

  • Бисквитная основа
  • Особый крем на сгущенке
  • Чизкейк холодного приготовления Яблоко-Корица
  • Шоколадная глазурь

2. Торт Яблоко Грецкий орех

  • Бисквит с грецким орехом
  • Сливочный крем Маскарпоне со сметаной
  • Начинка Томленые яблоки с нотками Цитрусовых

3. Яблочное пирожное с фундуком

  • Бисквит на Яблочном пюре
  • Крем на сгущенном молоке
  • Шоколадная глазурь с фундуком

4. Чизкейк Яблоко Миндаль

  • Песочная основа
  • Чизкейк горячего приготовления
  • Слой Яблоко-Миндаль

5. Яблочный торт «Нежность»

  • Тончайший бисквит
  • Яблочно-сливочный крем для начинки и покрытия
  • Крем не требует стабилизации
Дата последнего обновления: 29 октября 2023

Темы

Другие курсы

-64%
Рулеты без сахара
Рулеты без сахара
Подробнее
2 500
7 000
-21%
Кондитер с нуля
Кондитер с нуля
Автор: Ольга Шишова
Подробнее
14 990
18 990
1 250
/мес
Слойка шаг за шагом
Слойка шаг за шагом
Автор: Ольга Сосунова
Подробнее
Цена
по запросу
Домашняя кисломолочка: живая, с чистым составом
Домашняя кисломолочка: живая, с чистым составом
Авторы: Группа авторов
Подробнее
3 900
-56%
Рога и копыта
Рога и копыта
Подробнее
3 900
9 000
Что приготовить, чтобы не готовить
Что приготовить, чтобы не готовить
Автор: Настя Пронина
Подробнее
18 000
Малина в шоколаде
Малина в шоколаде
Автор: Лейла Шико
Подробнее
1 490
Орешки - ассорти
Орешки - ассорти
Назад
Смотреть дальше