Обучение длится 10 недель
Автор: Полина Филимонова
WoW-десерты
  • Самые яркие и необычные вкусовые сочетания
  • Торты со сложными начинками
  • Эти десерты вызывают «вау-эффект»!

Для кого этот курс

Хотите подарить настоящее гастрономическое путешествие заказчикам и не только

Хотите найти самые необычные и волшебные вкусы. И все в одном курсе

Хотите, чтобы вашими десертами восхищались и ваши работы запоминались надолго

Вам нравится кондитерское дело и вы хотите в нем развиваться

Устали искать рецепты в интернете и разочаровываться в их неточностях

Хотите получить ответы на все свои вопросы от профессионалов кондитерского дела

Чему вы научитесь

Хотите, чтобы ваши десерты вызывали "Вау-эффект"? Тогда вам нужны WoW десерты!

Мы создали для вас онлайн-курс по самым сногсшибательным и удивительным десертам, которые находятся на самой вершине кондитерских топ-чартов. Неожиданный вкус шампанского в торте, который раскрывается в самый нужный момент и вызывает восторг на любом празднике, или кокосовый мусс вместе с воздушным лимонным кремом, словно уносящий на тропические острова. Все самые необычные и волшебные вкусы мы собрали в одном онлайн-курсе, который так и назвали "WoW десерты".

Программа курса

Урок. 1. Чизкейки

Урок 2.  Торты с ганашем

Урок 3. Торты с муссом внутри

Урок 4. Фруктовые торты

Урок 5. Десерты из заварного теста

Урок 6. Необычные торты

Урок 7. Зефир и птичье молоко

Урок 8. Нарезные пирожные

Урок 9. Торты с чизкейком внутри

Дата последнего обновления: 6 июля 2023

Темы

Другие курсы

-25%
Вакууматор и технология сувид
Вакууматор и технология сувид
Подробнее
14 990
19 990
Нарезные конфеты ручной работы
Нарезные конфеты ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 999
Корпусные конфеты ручной работы
Корпусные конфеты ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 990
Трюфели ручной работы
Трюфели ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 999
30 тортов. Идеальные разрезы
30 тортов. Идеальные разрезы
-34%
Муссовые десерты
Муссовые десерты
Автор: Елена Скрыган
Подробнее
15 300
23 500
-39%
Свадебный декор
Свадебный декор
Автор: Юлия Припутнева
Подробнее
19 990
32 990
1 665
/мес
Сыры Валансе и Сель-сю-Шер
Сыры Валансе и Сель-сю-Шер
Автор: Ольга Лазарева
Подробнее
1 500
Классическая моцарелла
Классическая моцарелла
Автор: Ольга Лазарева
Подробнее
1 500
Назад
Смотреть дальше