Программа вебинара:
Два вида теста, три вида крема и декор. Их легко комбинировать и создавать свои варианты, ведь это торт-конструктор
- Песочное тесто - Лимонный крем
- Песочное лимонное тесто- ванильный крем и ягодный конфитюр
- Шоколадное песочное тесто- Шоколадный крем и малиновый конфитюр
Каждый участник после оплаты получает доступ к вебинарам, файл с рецептами и шаблоны для тортов
1-я часть. Тестовые заготовки
- Про тестовые заготовки.
- Рецептура, нюансы, особенности и так далее
2-я часть
- Начинки и сборка
- Делаем крем и собираем торты
3-я и 4-я части. Ответы на вопросы по рецептурам
- Шоколадная версия торта. Одна из многочисленных, но очень популярных вариаций
- Макарон. Макарон часто используется для украшения намба-кейков
