Автор: Лена Козырь
Торты БЕЗ

Это уникальный сборник веганских тортов, которые не содержат в себе глютен, сахар, сиропы и добавленные подсластители.

Программа:

1. Тирамису

  • Безглютеновое печенье савоярди
  • Воздушный крем
  • Пропитка из цикория или кофе

2. Апельсин-манго

  • Апельсиновый бисквит
  • Красная смородина
  • 2 вида мангового крема

3. Морковный

  • Влажный морковный бисквит
  • Сливочный крем «пломбир»

4. Карамельный «медовик»

  • Карамельные коржи
  • «Сметанный» крем из тофу

5. Банановый

  • Банановый бисквит
  • Ягодный крем

6. Шоколадный

  • Трюфельный бисквит
  • Шоколадный крем-ганаш
  • Вишневая начинка

7. Чизкейк

  • Песочная основа
  • Сырная масса из тофу

8. Муравейник

  • Рассыпчатое печенье
  • Крем «вареная сгущёнка»
Дата последнего обновления: 12 августа 2023

Темы

Другие курсы

Медовик: классический и открытый
Медовик: классический и открытый
Автор: Настасья Лазарева
Снежная сказка
Снежная сказка
Автор: Диля Кабилова
38%
Новогодний курс по ферментации
Новогодний курс по ферментации
66%
Сыроварение
Сыроварение
Авторы: Татьяна Ярлыкова, Александр Ярлыков
Подробнее
14 970
44 970
1 497
/мес
Про мармелад
Про мармелад
Автор: Марина Котюкова
50%
ПП-бенто торты
ПП-бенто торты
Автор: Ксана Печникова
Подробнее
4 990
9 990
52%
Зефирная wow-флористика
Зефирная wow-флористика
Автор: Анастасия Сундукова
Подробнее
13 900
29 000
2 317
/мес
21%
В поисках идеальных специй. Марафон вкусов и ароматов
В поисках идеальных специй. Марафон вкусов и ароматов
Авторы: Жанна Тиханышева, Ирина Шиманская
Подробнее
2 500
3 200
Мастер-класс «Имбирный уксус»
Мастер-класс «Имбирный уксус»
Автор: Анна Fermenterra
Назад
Смотреть дальше