Кому подойдет:
1. Для вас, если вы любите удивлять себя и своих близких десертами
- А моти — это самый трендовый тренд со своими искренними фанатами, вы и ваши близкие можете оказаться одними из них.
- Причем сделать это можно быстро. За 2 часа можно приготовить 60 шт моти
2. Для вас, если вы продаете десерты
- Идеальный десерт на праздники: и на 8 марта, и даже на пасху бешеный спрос.
- Даже без праздников наша преподаватель Виктория продает еженедельно 450 шт моти по цене, выше рынка.
- И при этом работает только 3−4 дня в неделю, больше не хочет. Для самых решительных, Виктория расскажет по шагам как продает
Для моти нужен минимальный инвентарь: сковорода, скалка, силиконовый коврик, виниловые перчатки, ручной миксер, силиконовая лопатка
Вы приготовите 1 вида теста для моти:
- Классическое тесто
4 начинки:
- Сливочный киви. Лёгкий сливочный крем и взрывная кислинка свежего киви
- Ягода малинка. Терпкая летняя ягода в креме на белом шоколаде
- Клубничный йогурт. Кусочки клубники в сочетании с кислинкой лёгкого крема на натуральном йогурте
- Карамельная шоколадка. Шоколадное тесто в сочетании с кремом на молочном шоколаде и текучей сливочной карамелью
