Курс «Тарталетки»: обучение по онлайн-тренингу — Вебинарум
Автор: Виктория Михалина
Тарталетки

Программа Мастер-класса:

  1. Тарталетки «ЯГОДКА-МАЛИНКА»
  2. «КАРАМЕЛЬ-ОРЕХИ»
  3. «ДВА-ШОКОЛАДА»
  4. «КЛУБНИЧНЫЙ РАЙ»
  5. «ЧЕРНИКА В ОБЛАКАХ»
  6. «ЛИМОННАЯ МЕРЕНГА»
  7. + Наппаж, покрытие нейтральной глазурью
  8. + Подробный видеорецепт теста сюкре для идеальных тартов и все этапы формовки, выпечки, сборки, хранения тарталеток и ряд ценных рекомендаций
Дата последнего обновления: 26 мая 2023

Темы

Другие курсы

Бисквитные рулеты
Бисквитные рулеты
Автор: Ольга Шмукста
Подробнее
6 990
-50%
Начинающий кондитер 2.0
Начинающий кондитер 2.0
Подробнее
6 990
13 990
582
/мес
Академия кондитера
Академия кондитера
-69%
Соусы для здоровья
Соусы для здоровья
Подробнее
2 500
8 300
-69%
Кексы без муки
Кексы без муки
Подробнее
2 500
8 300
Осень возможностей
Осень возможностей
Авторы: Алексей Глазырин, Анастасия Глазырина
Подробнее
13 990
Большой курс по надписям
Большой курс по надписям
Автор: Мария Линник
Подробнее
6 900
Искусство вкуса
Искусство вкуса
Подробнее
Цена
по запросу
-50%
Эклеры
Эклеры
Подробнее
3 495
6 990
Назад
Смотреть дальше