Курс «Современные рулеты»: обучение по онлайн-тренингу — Вебинарум
Обучение длится 2 дня
Автор: Ксюша Лобачева
Современные рулеты

На марафоне мы испечем и украсим рулеты:

  • Шоколадный с соленой карамелью и орехами (Сникерс)
  • Красный велюр
  • Лесная сказка

Программа марафона:

День первый: Изготовление и сборка рулетов

  • «Красный Велюр»
  • «Шоколадный с карамелью и орехами (Сникерс)»
  • «Лесная сказка»

День второй. Декорирование рулетов и демонстрационный разрез изделий

Вам нужен марафон, если вы

  • Любите печь и узнавать что-то новое
  • Задумывались о том, как разнообразить свой ассортимент
  • Хотите освоить принципы быстрой и эффектной выпечки
  • Хотите научиться правильно варить карамель и кули
  • В поисках идей быстрого и красивого декора
Дата последнего обновления: 4 июня 2023

Темы

Другие курсы

-67%
Паста без глютена
Паста без глютена
Подробнее
2 900
9 000
-18%
Необычные пироги 2.0
Необычные пироги 2.0
Подробнее
8 900
10 900
-50%
Муссовые торты - это просто
Муссовые торты - это просто
Автор: Вера Караугланова
Подробнее
3 990
8 000
Лимонный и фисташковый чизкейки
Лимонный и фисташковый чизкейки
Автор: Ксения Нохрина
Подробнее
2 800
-37%
Соусы
Соусы
Автор: Илья Лазерсон
Подробнее
4 390
6 990
-21%
Муссовые Бенто
Муссовые Бенто
Автор: Алина Вельвет
Подробнее
10 890
13 890
1 815
/мес
Муссовые бенто торты
Муссовые бенто торты
Автор: Екатерина Ольховская
Подробнее
11 900
Муссовые десерты на аквафабе
Муссовые десерты на аквафабе
Автор: Ольга Еременко
Подробнее
5 900
-50%
Чизкейки от А до Я
Чизкейки от А до Я
Автор: Ольга Шлычкова
Подробнее
2 900
5 800
Назад
Смотреть дальше