Обучение длится 2 дня
Автор: Ксюша Лобачева
Современные рулеты

На марафоне мы испечем и украсим рулеты:

  • Шоколадный с соленой карамелью и орехами (Сникерс)
  • Красный велюр
  • Лесная сказка

Программа марафона:

День первый: Изготовление и сборка рулетов

  • «Красный Велюр»
  • «Шоколадный с карамелью и орехами (Сникерс)»
  • «Лесная сказка»

День второй. Декорирование рулетов и демонстрационный разрез изделий

Вам нужен марафон, если вы

  • Любите печь и узнавать что-то новое
  • Задумывались о том, как разнообразить свой ассортимент
  • Хотите освоить принципы быстрой и эффектной выпечки
  • Хотите научиться правильно варить карамель и кули
  • В поисках идей быстрого и красивого декора
Дата последнего обновления: 4 июня 2023

Темы

Другие курсы

-25%
Вакууматор и технология сувид
Вакууматор и технология сувид
Подробнее
14 990
19 990
Нарезные конфеты ручной работы
Нарезные конфеты ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 999
Корпусные конфеты ручной работы
Корпусные конфеты ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 990
Трюфели ручной работы
Трюфели ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 999
30 тортов. Идеальные разрезы
30 тортов. Идеальные разрезы
-34%
Муссовые десерты
Муссовые десерты
Автор: Елена Скрыган
Подробнее
15 300
23 500
-39%
Свадебный декор
Свадебный декор
Автор: Юлия Припутнева
Подробнее
19 990
32 990
1 665
/мес
Сыры Валансе и Сель-сю-Шер
Сыры Валансе и Сель-сю-Шер
Автор: Ольга Лазарева
Подробнее
1 500
Классическая моцарелла
Классическая моцарелла
Автор: Ольга Лазарева
Подробнее
1 500
Назад
Смотреть дальше