Курс «Шоколад»: обучение по онлайн-тренингу — Вебинарум
Обучение длится 6 модулей
Автор: Алина Ахмадиева
Шоколад

Внутри вы найдете буквально все, что нужно кондитеру:

  • Работа с формами для шоколада
  • Шоколадный декор
  • Шоколадные конфеты
  • Трюфели
  • Шоколадные шары
  • Шоколадные плитки

Содержание:

  • Модуль 1. Работа с формами для шоколада
  • Модуль 2. Делаем шоколадный декор
  • Модуль 3. Шоколадные конфеты
  • Модуль 4. Трюфели
  • Модуль 5. Шоколадные шары
  • Модуль 6. Шоколадные плитки
Дата последнего обновления: 2 марта 2024

Темы

Другие курсы

Муссовый торт Cinnabon
Муссовый торт Cinnabon
Автор: Ксения Нохрина
Подробнее
3 990
-50%
Магия тартов
Магия тартов
Автор: Ольга Шлычкова
Подробнее
3 200
6 400
-50%
Зефир и птичье молоко: радуга вкуса
Зефир и птичье молоко: радуга вкуса
Автор: Ольга Шлычкова
Подробнее
1 950
3 900
-50%
Энциклопедия макарон
Энциклопедия макарон
Автор: Ольга Шлычкова
Подробнее
3 000
6 000
-50%
Бенто-торты
Бенто-торты
Автор: Ольга Шлычкова
Подробнее
3 700
7 400
Песочные орешки
Песочные орешки
Автор: Татьяна Стрелецкая
Подробнее
2 250
-20%
Скульптурные десерты. Создай свою коллекцию
Скульптурные десерты. Создай свою коллекцию
Автор: Mapгapита Гopдеева
Подробнее
32 000
40 000
Назад
Смотреть дальше