Обучение длится 6 модулей
Автор: Алина Ахмадиева
Шоколад

Внутри вы найдете буквально все, что нужно кондитеру:

  • Работа с формами для шоколада
  • Шоколадный декор
  • Шоколадные конфеты
  • Трюфели
  • Шоколадные шары
  • Шоколадные плитки

Содержание:

  • Модуль 1. Работа с формами для шоколада
  • Модуль 2. Делаем шоколадный декор
  • Модуль 3. Шоколадные конфеты
  • Модуль 4. Трюфели
  • Модуль 5. Шоколадные шары
  • Модуль 6. Шоколадные плитки
Дата последнего обновления: 2 марта 2024

Темы

Другие курсы

-25%
Вакууматор и технология сувид
Вакууматор и технология сувид
Подробнее
14 990
19 990
Нарезные конфеты ручной работы
Нарезные конфеты ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 999
Корпусные конфеты ручной работы
Корпусные конфеты ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 990
Трюфели ручной работы
Трюфели ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 999
30 тортов. Идеальные разрезы
30 тортов. Идеальные разрезы
-34%
Муссовые десерты
Муссовые десерты
Автор: Елена Скрыган
Подробнее
15 300
23 500
-39%
Свадебный декор
Свадебный декор
Автор: Юлия Припутнева
Подробнее
19 990
32 990
1 665
/мес
Сыры Валансе и Сель-сю-Шер
Сыры Валансе и Сель-сю-Шер
Автор: Ольга Лазарева
Подробнее
1 500
Классическая моцарелла
Классическая моцарелла
Автор: Ольга Лазарева
Подробнее
1 500
Назад
Смотреть дальше