Автор: Виталия Сейдаметова
Пасхальная выпечка в цветах

В программе:

видео по приготовлению куличей:
- творожный кулич ( самый вкусный, ароматный и влажный);
- 2 кулича КРАФФИНА - маковый и с вишней!
- ванильный кулич опарным способом!

А так же видео-уроки по оформлению цветами:
- ПИОНЫ;
- Нарциссы;
- Ранункулюс;
- Маки;
- Ромашка;
- Васильки;
- Подсолнух;
- Одуванчики;
- Анемоны;
- Розы;
- Гортензия;
- Анютины глазки;
- Фиалки;
- Тюльпаны;
- Хризантемы;
- Яблоневый цвет;
- Незабудка;
- Верба;
- Колоски пшеницы.
- веночек и ГНЁЗДЫШКИ;
- цыплята + яйца из мастики;
- цыплята из крема - без насадок очень быстрый способ - насадки не нужны!

Видео урок "Мастика для лепки";

Видео урок по приготовлению белкового крема на водяной бане ( получится % у каждого);

Видео урок по приготовлению белкового крема на итальянской меренге (расскажу все нюансы);

Видео урок "Айсинг для цветов"

Видео урок "Яблочный зефир по классической технологии".

Видео урок "Глазурь для куличей"

Видео урок "ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО" - работа с пряничными топперами.

Цветы показываю как сделать с насадками и без насадок!

Дата последнего обновления: 24 февраля 2023

Темы

Другие курсы

-86%
Мини - чизкейки на палочке
Мини - чизкейки на палочке
Ёлки Палки
Автор: Наталья Гришанова
Меренговый рулет с черникой и маскарпоне
Меренговый рулет с черникой и маскарпоне
Курс по классическим тортам Bueno classic
Курс по классическим тортам Bueno classic
Умная кухня
Умная кухня
Авторы: Дарья Вильино, Ольга Субботина
Подробнее
Цена
по запросу
-44%
Русская барыня
Русская барыня
Автор: Яна Нетреба
Подробнее
5 555
9 990
Назад
Смотреть дальше