Автор: Виталия Сейдаметова
Пасхальная выпечка в цветах

В программе:

видео по приготовлению куличей:
- творожный кулич ( самый вкусный, ароматный и влажный);
- 2 кулича КРАФФИНА - маковый и с вишней!
- ванильный кулич опарным способом!

А так же видео-уроки по оформлению цветами:
- ПИОНЫ;
- Нарциссы;
- Ранункулюс;
- Маки;
- Ромашка;
- Васильки;
- Подсолнух;
- Одуванчики;
- Анемоны;
- Розы;
- Гортензия;
- Анютины глазки;
- Фиалки;
- Тюльпаны;
- Хризантемы;
- Яблоневый цвет;
- Незабудка;
- Верба;
- Колоски пшеницы.
- веночек и ГНЁЗДЫШКИ;
- цыплята + яйца из мастики;
- цыплята из крема - без насадок очень быстрый способ - насадки не нужны!

Видео урок "Мастика для лепки";

Видео урок по приготовлению белкового крема на водяной бане ( получится % у каждого);

Видео урок по приготовлению белкового крема на итальянской меренге (расскажу все нюансы);

Видео урок "Айсинг для цветов"

Видео урок "Яблочный зефир по классической технологии".

Видео урок "Глазурь для куличей"

Видео урок "ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО" - работа с пряничными топперами.

Цветы показываю как сделать с насадками и без насадок!

Дата последнего обновления: 24 февраля 2023

Темы

Другие курсы

-64%
Новый год под ключ
Новый год под ключ
Автор: Александра Денисова
Подробнее
4 990
13 990
-65%
Шоколад
Автор: Александра Филатенко
Подробнее
2 390
6 900
-16%
Новогоднее чудо 2024/2025
Новогоднее чудо 2024/2025
-35%
Зефирная флористика
Зефирная флористика
Автор: Татьяна Андреева
Подробнее
7 800
12 000
-20%
Трендовые Cookies
Трендовые Cookies
Автор: Екатерина Абрамова
Подробнее
7 900
9 900
-28%
Съедобные игрушки
Съедобные игрушки
Автор: Екатерина Варганова
Подробнее
1 790
2 500
-40%
Ферментируем зеленую фасоль
Ферментируем зеленую фасоль
Автор: Вероника Порсина
Подробнее
1 320
2 200
-40%
Напитки для застолья. Ферментируем со специями
Напитки для застолья. Ферментируем со специями
Автор: Вероника Порсина
Подробнее
1 320
2 200
Назад
Смотреть дальше