В наше время пасхальные куличи готовятся из теста, но самой традиционной считается пасха из творога. Поэтому обязательно приготовьте в компанию вашим пышным мучным куличам настоящую творожную пасху, чтобы наполнить праздники традициями прошлых поколений. И, конечно, восхитительным вкусом!
Вы получите особенный рецепт:
- из самых доступных продуктов,
- в составе нет сырых яиц, а значит он полностью безопасный,
- готовится 10 минут - никакого длительного выстаивания,
- подходит вегетарианцам, веганам, можно использовать абсолютно любой подсластитель на ваш вкус,
- очень вариативен - минимум 20 вкусов на одной основе!
Программа курса:
- Особые приёмы, чтобы приготовить творожную пасху за 10 минут.
- Профессиональная технология работы с агар-агаром (это знание пригодится вам во множестве других блюд, кроме пасхи).
- Какие орехи и сухофрукты подходят для творожной пасхи.
- Как из базового рецепта приготовить пасху практически с любым вкусом.
Какие вкусы вы сможете приготовить. Мы предложим вам 20(!) вкусовых вариантов, среди которых:
- Ванильная пасха с фундуком;
- Шафрановая пасха с кардамоном и розовой водой;
- Двухслойная пасха с маком и лимонной цедрой;
- Шоколадная пасха;
- Черничная пасха с пюре из манго;
и так далее, от самых простых и недорогих вариантов до сложных.
