Курс «Меренговые и бисквитные рулеты под заморозку»: обучение по онлайн-тренингу — Вебинарум
Обучение длится 2 модуля
Автор: Анна Гордеева
Меренговые и бисквитные рулеты под заморозку

Программа:

Модуль 1. Меренговые рулеты под заморозку. Базовая коллекция:

  • Ягодное облако
  • Тай
  • Кофе-бейлис
  • Фисташка-малина
  • Матча-смородина
  • Миндальное мороженое

Модуль 2. Бисквитные рулеты под заморозку. Базовая коллекция:

  • Манго-маракуйя-зеленый чай
  • Вишня-шоко
  • Ягодный тирамису
  • Карамельный медовик
  • Малина-кокос
  • Фисташка-земляника
Дата последнего обновления: 11 февраля 2025

Темы

Другие курсы

-67%
Паста без глютена
Паста без глютена
Подробнее
2 900
9 000
-18%
Необычные пироги 2.0
Необычные пироги 2.0
Подробнее
8 900
10 900
-50%
Муссовые торты - это просто
Муссовые торты - это просто
Автор: Вера Караугланова
Подробнее
3 990
8 000
Лимонный и фисташковый чизкейки
Лимонный и фисташковый чизкейки
Автор: Ксения Нохрина
Подробнее
2 800
-37%
Соусы
Соусы
Автор: Илья Лазерсон
Подробнее
4 390
6 990
-21%
Муссовые Бенто
Муссовые Бенто
Автор: Алина Вельвет
Подробнее
10 890
13 890
1 815
/мес
Муссовые бенто торты
Муссовые бенто торты
Автор: Екатерина Ольховская
Подробнее
11 900
Муссовые десерты на аквафабе
Муссовые десерты на аквафабе
Автор: Ольга Еременко
Подробнее
5 900
-50%
Чизкейки от А до Я
Чизкейки от А до Я
Автор: Ольга Шлычкова
Подробнее
2 900
5 800
Назад
Смотреть дальше