Авторы: Группа авторов
Мастер-класс «Готовим на огне»

Вы научитесь технологии приготовления четырех очень разных, отличных друг от друга блюд на огне, которые идеально подать на летней вечеринке с семьей или друзьями.

Что внутри?

  • Трюфельный Бургер
  • Сочный Люля
  • Острые куриные крылышки на гриле с соусом из петрушки и манговым чатни
  • Хот-дог на гриле с квашенной капустой, соусом барбекю и сушёным луком

Также вы узнаете множество новых кулинарных техник:

  • Как приготовить домашний майонез и придавать ему различные оттенки вкуса
  • Как подготовить фарш для люля, чтобы он не потрескался при жарке
  • Как сделать бургер со вкусом трюфеля
  • Как приготовить тайский маринад для курицы
  • Как приготовить блюда на разных видах гриля
  • Как приготовить соус с манговым чатни
Дата последнего обновления: 20 января 2024

Темы

Другие курсы

Я - кондитер. От новичка до профи 3.0
Я - кондитер. От новичка до профи 3.0
Автор: Ольга Шмукста
-17%
Азы кондитерского дела
Азы кондитерского дела
-26%
Зефирная флористика
Зефирная флористика
Автор: Елена Туганова
Подробнее
10 990
14 990
990
/мес
-50%
Глютен фри. Скажи мучному ДА!
Глютен фри. Скажи мучному ДА!
Подробнее
14 900
30 000
-71%
Фета
Фета
Автор: Светлана Ивлева
Подробнее
990
3 500
-25%
Зефирио
Автор: Инна Питерова
Подробнее
8 900
11 900
-61%
Бульоны
Бульоны
-11%
Проект ICE_BOX
Проект ICE_BOX
Авторы: Анастасия Чекмарева, Дмитрий Чекмарев
Подробнее
14 999
17 000
-79%
Муссовые торты
Муссовые торты
Назад
Смотреть дальше