Французский изысканный десерт, вкус которого завоевал весь мир, в низкокалорийной и полезной версии!
Мадлен в числе самых трендовых десертов этого года! Они невероятно красивые и великолепные на вкус. Это курс о том, как легко и быстро на своей кухне сделать трендовый десерт в низкокалорийной версии. А еще о том, как превратить его в концентрат пользы для вашей красоты и здоровья.
В составе только доступные и полезные ингредиенты:
- Цельнозерновая мука. Содержит клетчатку для стабильной работы ЖКТ и долгого насыщения.
- Яйца и молочные продукты. Обеспечивают жизненно важным белком.
- Миндальная мука. Богата витаминами группы В, магнием и ценными жирами для красоты кожи, волос, ногтей и работы нервной системы.
- Качественные подсластители вместо сахара. Нет резких скачков глюкозы в крови, перепадов настроения и быстрого чувства голода.
- Кокосовое масло и масло гхи. Содержат линоленовую жирную кислоту для крепкого иммунитета, а также витамины А, Е, Д.
- Какао. Содержит полифенолы и флавоноиды - антиоксиданты, которые оздоравливают сердечно-сосудистую систему и замедляют старение.
Традиционные мадлен:
- Слишком калорийные (450 ккал на 100 гр)
- В составе много “пустых” рафинированных продуктов и избыток жиров
- Минимум необходимых питательных веществ при большой энергетической ценности
- Из-за избытка быстрых углеводов чувство насыщения быстро проходит, легко переесть
- Длительный и сложный процесс приготовления, который может занимать целые сутки
Мадлен от Tasha’s cake:
- В 2 раза меньше калорий (220 на 100 гр)
- Питает организм необходимыми макро- и микронутриентами
- Сбалансированный состав дарит легкость и приятное чувство сытости
- Концентрат пользы для здоровья и красоты
- Быстро и просто готовится, с минимум ингредиентов
- Получается с первого раза
- Можно замораживать и хранить до 1 месяца
Я очень люблю, когда вкуснейшие десерты готовятся быстро и просто, поэтому решила создать низкокалорийную версию мадлен с нежнейшим бисквитом, сочной начинкой и хрустящей глазурью сверху. Вы будете в восторге!
