Курс «Лёгкая кухня. Эргономика. Энергопрактика. Вкус.»: обучение по онлайн-тренингу — Вебинарум
Автор: Алёна Ерёмина
Лёгкая кухня. Эргономика. Энергопрактика. Вкус.

В ЭТОМ КУPСЕ:

  1. Новые техники, новые ингредиенты, новые сочетания
  2. Простой подход к полезным и по-настоящему вкусным блюдам
  3. Как вводить в рацион новые продукты
  4. Разнообразное питание без сверхусилий
  5. Больше вдохновения, меньше времени на готовку.

СОДЕРЖАНИЕ:

1 урок. Планирование и гаджеты

  • Правильные вопросы для лёгкого выбора блюд.
  • Домашнее меню.
  • Идеи из ресторанов на вашей кухне.
  • Недорогие гаджеты, которые упростят готовку.

2 урок. Разнообразие и логика вкуса

  • Разные блюда из ограниченного набора продуктов.
  • Как вводить новые ингредиенты.
  • Сочная рыба, курица, мясо.
  • Что делать со вчерашними остатками.

3 урок. Энергия и мотивация

  • Что сделать, чтобы готовка приносила удовольствие и наполняла энергией.
  • Ревизия кухонных шкафов.
  • Кухонный гардероб.

+ полезные чек-листы и гайды

Дата последнего обновления: 26 сентября 2023

Темы

Другие курсы

-67%
Паста без глютена
Паста без глютена
Подробнее
2 900
9 000
-18%
Необычные пироги 2.0
Необычные пироги 2.0
Подробнее
8 900
10 900
-50%
Муссовые торты - это просто
Муссовые торты - это просто
Автор: Вера Караугланова
Подробнее
3 990
8 000
Лимонный и фисташковый чизкейки
Лимонный и фисташковый чизкейки
Автор: Ксения Нохрина
Подробнее
2 800
-37%
Соусы
Соусы
Автор: Илья Лазерсон
Подробнее
4 390
6 990
-21%
Муссовые Бенто
Муссовые Бенто
Автор: Алина Вельвет
Подробнее
10 890
13 890
1 815
/мес
Муссовые бенто торты
Муссовые бенто торты
Автор: Екатерина Ольховская
Подробнее
11 900
Муссовые десерты на аквафабе
Муссовые десерты на аквафабе
Автор: Ольга Еременко
Подробнее
5 900
-50%
Чизкейки от А до Я
Чизкейки от А до Я
Автор: Ольга Шлычкова
Подробнее
2 900
5 800
Назад
Смотреть дальше