«Легкий Новый год» — зимняя программа о лёгкости, вкусе и удовольствии без чувства вины.
Вы создадите коллекцию из 20+ праздничных ПП-десертов, которые можно есть самим и с гордостью продавать клиентам. В каждом рецепте — чистый состав, стабильная технология и атмосфера ZeroCake. Без сахара, без компромиссов по вкусу — только эстетика и наслаждение.
Что вас ждёт внутри
ПП-картошка à la моти
- Медовик-брусника
- Ром-изюм-шоколад
- Апельсин-манго
- Красный бархат-вишня
- Миндаль-карамель-боб тонка
ПП-трюфели
- Рафаэлло-лайм
- Ром-изюм-специи
- Миндальный латте
- Марципан-апельсин
- Бри-тропики
ПП-орешки
- Экзотика
- Фисташка-малина
- Матча-вишня
- Ваниль-лайм
- Кофе-миндаль
ПП-печенье Мадлен
- Шоколад
- Фисташка
- Лимон
- Фундук
- Кокос-клубника
- Ингредиенты
- Инвентарь
- Таблица себестоимости и кбжу
Бонусы
- Руководство: пп-десерты без споров. Как отвечать на возражения клиентов.
- Чек-лист по сахарозаменителям.
- Гайд: как ввести пп-десерты в ассортимент, если вы печете классику.
- Гайд: как рассказывать о пп-десертах в блоге, чтобы люди хотели их попробовать.
