Курс «Куличи»: обучение по онлайн-тренингу — Вебинарум
Автор: Лилит Аракелян
Куличи

Что будет в видеоуроке:

  • Выпечка куличей
  • Приготовление правильного маршмеллоу для шапочек
  • Создание декора
  • Украшение куличей
  • Поговорим о правилах правильной композиции (каких правил нужно придерживаться, чтобы не перегружать кулич и как располагать декор грамотно)

Что вы получите в рамках обучения:

Рецепты 6 вкусных куличей

  1. мак - лимон
  2. карамель - пекан - ваниль
  3. карамельный
  4. шоколадный
  5. шоколадно - ванильный с нотками цитруса
  6. ванильный с сухофруктами

А так же:

  • Рецепт невероятно вкусного лимонного курда
  • Рецепт варёной карамели
  • Рецепт стабильного маршмеллоу, который идеально подходит для шапочек
Дата последнего обновления: 30 августа 2023

Темы

Другие курсы

-70%
Муссовые батончики
Муссовые батончики
Автор: Алина Погосян
Подробнее
1 500
5 000
Муссовый торт Cinnabon
Муссовый торт Cinnabon
Автор: Ксения Нохрина
Подробнее
3 990
-50%
Магия тартов
Магия тартов
Автор: Ольга Шлычкова
Подробнее
3 200
6 400
-50%
Зефир и птичье молоко: радуга вкуса
Зефир и птичье молоко: радуга вкуса
Автор: Ольга Шлычкова
Подробнее
1 950
3 900
-50%
Энциклопедия макарон
Энциклопедия макарон
Автор: Ольга Шлычкова
Подробнее
3 000
6 000
-50%
Бенто-торты
Бенто-торты
Автор: Ольга Шлычкова
Подробнее
3 700
7 400
Песочные орешки
Песочные орешки
Автор: Татьяна Стрелецкая
Подробнее
2 250
Назад
Смотреть дальше