Автор: Лилит Аракелян
Куличи

Что будет в видеоуроке:

  • Выпечка куличей
  • Приготовление правильного маршмеллоу для шапочек
  • Создание декора
  • Украшение куличей
  • Поговорим о правилах правильной композиции (каких правил нужно придерживаться, чтобы не перегружать кулич и как располагать декор грамотно)

Что вы получите в рамках обучения:

Рецепты 6 вкусных куличей

  1. мак - лимон
  2. карамель - пекан - ваниль
  3. карамельный
  4. шоколадный
  5. шоколадно - ванильный с нотками цитруса
  6. ванильный с сухофруктами

А так же:

  • Рецепт невероятно вкусного лимонного курда
  • Рецепт варёной карамели
  • Рецепт стабильного маршмеллоу, который идеально подходит для шапочек
Дата последнего обновления: 30 августа 2023

Темы

Другие курсы

-25%
Вакууматор и технология сувид
Вакууматор и технология сувид
Подробнее
14 990
19 990
Нарезные конфеты ручной работы
Нарезные конфеты ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 999
Корпусные конфеты ручной работы
Корпусные конфеты ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 990
Трюфели ручной работы
Трюфели ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 999
30 тортов. Идеальные разрезы
30 тортов. Идеальные разрезы
-34%
Муссовые десерты
Муссовые десерты
Автор: Елена Скрыган
Подробнее
15 300
23 500
-39%
Свадебный декор
Свадебный декор
Автор: Юлия Припутнева
Подробнее
19 990
32 990
1 665
/мес
Сыры Валансе и Сель-сю-Шер
Сыры Валансе и Сель-сю-Шер
Автор: Ольга Лазарева
Подробнее
1 500
Классическая моцарелла
Классическая моцарелла
Автор: Ольга Лазарева
Подробнее
1 500
Назад
Смотреть дальше