Курс «Куличи»: обучение по онлайн-тренингу — Вебинарум
Автор: Лилит Аракелян
Куличи

Что будет в видеоуроке:

  • Выпечка куличей
  • Приготовление правильного маршмеллоу для шапочек
  • Создание декора
  • Украшение куличей
  • Поговорим о правилах правильной композиции (каких правил нужно придерживаться, чтобы не перегружать кулич и как располагать декор грамотно)

Что вы получите в рамках обучения:

Рецепты 6 вкусных куличей

  1. мак - лимон
  2. карамель - пекан - ваниль
  3. карамельный
  4. шоколадный
  5. шоколадно - ванильный с нотками цитруса
  6. ванильный с сухофруктами

А так же:

  • Рецепт невероятно вкусного лимонного курда
  • Рецепт варёной карамели
  • Рецепт стабильного маршмеллоу, который идеально подходит для шапочек
Дата последнего обновления: 30 августа 2023

Темы

Другие курсы

-20%
Скульптурные десерты. Создай свою коллекцию
Скульптурные десерты. Создай свою коллекцию
Автор: Mapгapита Гopдеева
Подробнее
32 000
40 000
Ириски
Ириски
Автор: Юлия Душко
Подробнее
2 300
-64%
Рулеты без сахара
Рулеты без сахара
Подробнее
2 500
7 000
-21%
Кондитер с нуля
Кондитер с нуля
Автор: Ольга Шишова
Подробнее
14 990
18 990
1 250
/мес
Слойка шаг за шагом
Слойка шаг за шагом
Автор: Ольга Сосунова
Подробнее
Цена
по запросу
Домашняя кисломолочка: живая, с чистым составом
Домашняя кисломолочка: живая, с чистым составом
Авторы: Группа авторов
Подробнее
3 900
-56%
Рога и копыта
Рога и копыта
Подробнее
3 900
9 000
Что приготовить, чтобы не готовить
Что приготовить, чтобы не готовить
Автор: Настя Пронина
Подробнее
18 000
Назад
Смотреть дальше