Автор: Олеся Шубина
Карамель

Карамель – это не просто сладкое лакомство, а настоящий кулинарный шедевр, который способен удивить даже самых искушенных гурманов. Разнообразие видов карамели и уникальные рецепты на ее основе позволяют создавать неповторимые и изысканные десерты.

Мягкая карамель, Фруктовая, Солёная, Ореховая-неповторимые вкусы и текстуры!

Монодесерты с карамелью – это новый тренд в кондитерском искусстве, который завоевал сердца многих сладкоежек. Вы можете предложить своим клиентам новые и совершенно удивительные вкусы:

  • Брусничная карамель
  • Арахисовая карамель
  • Карамель яблочная с корицей
  • Банановая карамель
  • Шоколадная карамель
  • Кокосовая карамель
  • Облепиховая карамель

Каждый урок в формате видео+пошаговая техкарта

Но это еще не все! В подарок вы получите стикеры с названиями карамели на баночки!!!! И только сегодня вы получите в подарок ещё 5 пошаговых техкарт по приготовлению и других вкусов:

  • Карамель "Малина со сливками"
  • Апельсиновая карамель
  • Солёная карамель (классика)
  • Карамель "Глинтвейн"
  • Тропическая карамель

Занять нишу на рынке кондитерских изделий с карамельными десертами - это отличная идея для тех, кто хочет выделиться среди конкурентов и предложить что-то новое и необычное. Не бойтесь экспериментировать и создавать свои уникальные рецепты, ведь именно так рождаются настоящие шедевры!

Дата последнего обновления: 29 марта 2024

Темы

Другие курсы

Я - кондитер. От новичка до профи 3.0
Я - кондитер. От новичка до профи 3.0
Автор: Ольга Шмукста
-17%
Азы кондитерского дела
Азы кондитерского дела
-26%
Зефирная флористика
Зефирная флористика
Автор: Елена Туганова
Подробнее
10 990
14 990
990
/мес
-50%
Глютен фри. Скажи мучному ДА!
Глютен фри. Скажи мучному ДА!
Подробнее
14 900
30 000
-71%
Фета
Фета
Автор: Светлана Ивлева
Подробнее
990
3 500
-25%
Зефирио
Автор: Инна Питерова
Подробнее
8 900
11 900
-61%
Бульоны
Бульоны
-11%
Проект ICE_BOX
Проект ICE_BOX
Авторы: Анастасия Чекмарева, Дмитрий Чекмарев
Подробнее
14 999
17 000
-79%
Муссовые торты
Муссовые торты
Назад
Смотреть дальше