Автор: Юнна Ярецкая
Ice Ice Сream. Обновленный 2024

17 видов невероятного мороженого у себя дома! Без сложного оборудования и из доступных ингредиентов.

Вы не только научитесь готовить 17 потрясающих вкусов мороженого, но и узнаете множество новых кулинарных техник:

  • Как выбрать домашнюю мороженицу
  • Как сделать классическое ванильное мороженое
  • В чем разница сорбета и джелато
  • Как создавать необычные вкусы мороженого
  • Как экспериментировать и быть более свободным в выборе ингредиентов
  • Как хранить мороженое, чтобы оно оставалось мягким
  • Как украсить мороженое и какие выбирать топпинги для подачи

Меню:

1.NewМороженое Груша - горнозола

  • Этот эксклюзивный десерт, который точно запомнится на долгое время
  • Сладкая и сочная груша сочетается с изысканным сыром горнозола, создавая неповторимый вкусовой букет.

2.New Мороженое "Ягодный чизкейк "

  • Нежное мороженое с нотками сливочного чизкейка c сочными ягодами принесет вам настоящее удовольствие в жаркий летний день.

3.NewАбрикосовое мороженое

  • Свежий ветер летнего утра, яркое солнце и аромат спелых абрикосов - все это воплощено в этом мороженом.
  • Наслаждайтесь нежным кремовым вкусом спелых абрикосов, который погрузит вас в атмосферу летнего счастья.

4.New Лимонный сорбет

  • Освежающий взрыв цитрусовой свежести - это настоящий лимонный сорбет!
  • Сочный лимонный вкус и легкая кислинка в каждой ложке для тех, кто ценит яркие и натуральные вкусы.
  • Это идеальный выбор для любителей цитрусовых десертов!

5. NewКлубничный сорбет

  • Сладкая нежность клубничного сорбета заставит сердце биться быстрее от восторга.
  • Нежное мороженое, насыщенное ярким вкусом. Безупречное сочетание сладости и легкой кислинки

6.Мороженое "Лавандовый мёд"

  • Это медовое лавандовое мороженое - настоящая мечта!
  • Насыщенный сливочно-медовый вкус делает его восхитительно вкусным.

7.Ванильное мороженое

  • Иногда хочется простой классики ведь этот вкус так узнаваем для всех нас!
  • Это домашнее ванильное мороженое на основе заварного крема и натуральной ванили, которое получается даже лучше, чем любимое мороженое, купленное в магазине или кафе.

8. Мороженое с кунжутной халвой и маком

  • Для любителей терпких насыщенных вкусов и старомодных текстур, это мороженое окажется настоящей находкой!
  • Оно сливочное, пломбирное, наполненное вкусом халвы и маковых зёрен.

9. Мороженое с козьим сыром и голубикой

  • Сочетание сладкой и сочной голубики в паре с козьим сыром непременно понравится вашим гостям!
  • Мороженое по этому рецепту получается невероятно нежным, кремовым и фантастически вкусным!

10. Двойное шоколадное мороженое Philadelphia style

  • Тягучее, гладкое, богатое по вкусу и удивительно нежное по структуре - это шоколадное мороженое настоящий рай»!
  • А с добавлением кусочков горького шоколада такое «двойное шоколадное удовольствие» вряд ли оставит кого-то равнодушным

11. Йогуртовое мороженое с красной смородиной

  • Для многих из нас красная смородина может показаться слишком кислой и терпкой.
  • Но каково будет ваше удивление, когда вы попробуете это мороженое, на основе йогурта и красной смородины.
  • Вас ждет великолепный сбалансированный и натуральный вкус!

12.Рисовое джелато Gelato di Riso

  • Традиционный и любимый многими рецепт из Флоренции. Вы непременно оцените его вкус.

3.Джелато «Базилик-Мелисса»

  • Ароматный базилик и мятно-лимонная мелисса просто танцуют в сливочной текстуре итальянского джелато!
  • Вы непременно откроете для себя рецепт настоящей «летней радости»

14.Манговый сорбет с ромом и приправой

  • Тахин станет идеальным комплиментом насыщенному манговому сорбету, делая его вкус пикантным и интересным.
  • А завершит это прекрасное сочетание нотка тёмного рома.

15.Клубничное мороженое из 3-х ингредиентов

  • Этот десерт не только легок в приготовлении, но и полон свежести и натурального вкуса.
  • Он идеально подойдет для теплого летнего дня или как сладкое угощение после ужина.

16.Замороженная нуга

  • Каждый кусочек замороженной нуги просто тает во рту, раскрывая богатый вкус и сладость.
  • Этот десерт отлично подойдет для тех, кто любит экспериментировать и наслаждаться необычными сочетаниями.

17. Жареное мороженое

  • Удивительное сочетание хрустящей корочки и мягкого мороженого, которое покоряет сердца гурманов по всему миру.
  • И вы можете его приготовить дома и удивлять своих родных и близких.

Каждый новый рецепт был разработан с особым вниманием к деталям, чтобы сделать ваше лето незабываемо сладким и восхитительным. Не упустите возможность попробовать новые варианты мороженого и порадовать себя и близких уникальными вкусами!

Дата последнего обновления: 27 июня 2024

Темы

Другие курсы

-25%
Зефирио
Автор: Инна Питерова
Подробнее
8 900
11 900
-61%
Бульоны
Бульоны
-11%
Проект ICE_BOX
Проект ICE_BOX
Авторы: Анастасия Чекмарева, Дмитрий Чекмарев
Подробнее
14 999
17 000
-79%
Муссовые торты
Муссовые торты
Шоколадный хлеб
Шоколадный хлеб
Автор: Вероника Папкова
Пшеничный хлеб на закваске
Пшеничный хлеб на закваске
Автор: Екатерина Ольховская
-50%
Топ флорист
Топ флорист
Автор: Яна Фридрих
Подробнее
4 990
9 990
831
/мес
-50%
Шокофлорист
Шокофлорист
Автор: Яна Фридрих
Подробнее
14 990
29 990
Назад
Смотреть дальше