Программа курса:
1. Вводный модуль
Содержание модуля
- Урок «Инвентарь и оборудование»
- Урок «Ингредиенты»
Результат: Разберётесь, с чего начинается освоение технологии изготовления сахарных цветов, какие инструменты и ингредиенты необходимы и где их купить.
2. Основной модуль
- Урок 1. Сахарная паста
- Урок 2. Орхидея
- Урок 3.Стрелиция
- Урок 4.Протея
- Урок 5. Азалия
- Урок 6. Скабиоза
- Урок 7. Цикламен
- Урок 8. Альпиния
