Для кого этот курс
Расширить свой ассортимент и поднять свой уровень в приготовлении тортов
Научиться готовить самые необычные торты по эксклюзивным неповторимым рецептам
Хотите поднять свой заработок. Ваши торты удивят самых строгих ценителей
Вам нравится кондитерское дело и вы хотите в нем развиваться
Устали искать рецепты в интернете и разочаровываться в их неточностях
Хотите получить ответы на все свои вопросы от профессионалов кондитерского дела
Чему вы научитесь
Совершенно новый уровень кондитерского искусства!
В программе курса более 20 эксклюзивных и совершенно новых десертов, которые по-новому раскроют ваш потенциал кондитера. Если вы печете на заказ – это те самые десерты, которые выведут вас на новый уровень ассортимента и дохода
Программа курса
Урок 1. Чизкейки
Урок 2. Торты с муссом
Урок 3. Тарты и тарталетки
Урок 4. Заварное тесто
Урок 5. Необычные сборки
Урок 6. Торты с чизкейками
Урок 7. Нарезные пирожные
Урок 8. Муссовые десерты
Урок 9. Двухъярусный торт