Обучение длится 10 недель
Автор: Полина Филимонова
Уровень подготовки: начальный
Домашний кондитер

Для кого этот курс

Вам нравится кондитерское дело и вы хотите в нем развиваться

Мечтаете заниматься любимым делом дома на собственной кухне

Устали от скучной работы и ежедневной рутины

Хотите готовить не просто десерты, а произведения искусства

Устали искать рецепты в интернете и разочаровываться в их неточностях

Хотите получить ответы на свои вопросы от профессионалов кондитерского дела

Чему вы научитесь

Мечтаете баловать себя и близких домашними десертами? А может, есть мысли печь на заказ? Сделать первый шаг всегда сложно!

Чтобы разобраться во всех тонкостях и нюансах, приглашаю на мой авторский курс «Домашний кондитер», на котором вы пройдёте путь от базовых кондитерских знаний до навыков выпекания и сборки многоярусных тортов.

Уникальность курса в том, что помимо подробных практических уроков, в курсе есть отдельный блок теории фундаментальных знаний кондитерского дела.

Под руководством опытных кураторов вы освоите более 35 десертов!

ПРОГРАММА КУРСА

Урок 1. Капкейки

Урок 2. Чизкейки

Урок 3. Торты

Урок 4. Трайфлы и мини-пирожные

Урок 5. Зефир и мармелад

Урок 6. Торты

Урок 7. Мини-десерты

Урок 8. Макарон

Урок 9. Двухъярусный торт

Дата последнего обновления: 7 июля 2023

Темы

Другие курсы

-25%
Вакууматор и технология сувид
Вакууматор и технология сувид
Подробнее
14 990
19 990
Нарезные конфеты ручной работы
Нарезные конфеты ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 999
Корпусные конфеты ручной работы
Корпусные конфеты ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 990
Трюфели ручной работы
Трюфели ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 999
30 тортов. Идеальные разрезы
30 тортов. Идеальные разрезы
-34%
Муссовые десерты
Муссовые десерты
Автор: Елена Скрыган
Подробнее
15 300
23 500
-39%
Свадебный декор
Свадебный декор
Автор: Юлия Припутнева
Подробнее
19 990
32 990
1 665
/мес
Сыры Валансе и Сель-сю-Шер
Сыры Валансе и Сель-сю-Шер
Автор: Ольга Лазарева
Подробнее
1 500
Классическая моцарелла
Классическая моцарелла
Автор: Ольга Лазарева
Подробнее
1 500
Назад
Смотреть дальше