Надписи являются базой в декоре бенто-тортов.
И подавляющее большинство заказов- это торты с надписями или рисунками и надписями, поэтому научиться их делать важно любому кондитеру. В этом курсе я собрала для вас максимум пользы, чтобы работа с надписями перестала вызывать у вас стресс.
Программа курса:
- Приготовление крема
- Колористика и миграция
- Обзор инструментов
- Постановка руки
- Тренажеры и прописи
- Поиск надписей и шрифтов
- Перенос надписей
- Печатные надписи
- Прописные надписи
- Контурные надписи
- Надписи кистью
- Широкие надписи-рисунки
- Каллиграфические надписи с утолщением
- Леттеринг
- Боковые надписи
Дополнительно
- Подкаст о том, как согласовывать надписи с заказчиком, работать с возражениями и оценивать сложные надписи
- Подборка надписей от меня на разные случаи жизни
- Текстовый гайд по работам
- Техкарты крема (2 вида).
И другие полезные материалы
