Обучение длится 50 минут
Автор: Елена Крохмаль
Бисквитный торт «Фисташка-малина»

Отличное сочетание нежного шифонового бисквита с фисташкой, малинового конфи и сливочного крема с ароматом фисташки.

А оригинальный декор торта придает ему такой аппетитный вид, что устоять просто невозможно!))

Из видеокурса Вы узнаете:

  • Как сделать фисташковую пасту в домашних условиях
  • Как приготовить нежный сочный шифоновый бисквит с фисташкой
  • Как сделать малиновое конфи
  • Как приготовить легкий сливочный кремчиз с фисташкой
  • Как сделать заварной бисквит для декора бортов торта
  • Как приготовить крем для украшения торта и оригинально украсить торт.

В состав видеокурса входит:

  • Видео, в котором подробно показаны весь процесс приготовления.
  • PDF-файл, в котором подробно описаны:
    • Процесс приготовления.
    • Перечень продуктов.
    • Необходимый инвентарь.
    • Планирование времени (time-management) — чтобы Вы могли правильно спланировать свое время.

В результате Вы научитесь готовить потрясающе вкусный торт по проверенному рецепту от нашей школы.

Дата последнего обновления: 9 февраля 2024

Темы

Другие курсы

Я - кондитер. От новичка до профи 3.0
Я - кондитер. От новичка до профи 3.0
Автор: Ольга Шмукста
-17%
Азы кондитерского дела
Азы кондитерского дела
-26%
Зефирная флористика
Зефирная флористика
Автор: Елена Туганова
Подробнее
10 990
14 990
990
/мес
-50%
Глютен фри. Скажи мучному ДА!
Глютен фри. Скажи мучному ДА!
Подробнее
14 900
30 000
-71%
Фета
Фета
Автор: Светлана Ивлева
Подробнее
990
3 500
-25%
Зефирио
Автор: Инна Питерова
Подробнее
8 900
11 900
-61%
Бульоны
Бульоны
-11%
Проект ICE_BOX
Проект ICE_BOX
Авторы: Анастасия Чекмарева, Дмитрий Чекмарев
Подробнее
14 999
17 000
-79%
Муссовые торты
Муссовые торты
Назад
Смотреть дальше