Автор: Залина Борисова
Бисквитные торты и декор

В программе курса:

  • Торт фундучный с безе
  • Торт «Фисташка-клубника»
  • Торт малиновый «Захер»
  • Торт «Экзотик»
  • Морковный торт с вишней
  • Торт «Лайм-мята»
  • Малиновый «Дакуаз»
  • Шоколадный с шелковым шоколадным кремом

Уроки по декору:

  • урок по сахарной флористике
  • урок по вафельной флористике
  • декор цветами из крема
  • зеркальная глазурь
  • жженная меренга
  • идеальные шоколадные подтеки

Видеоурок по созданию каждого торта, техкарта, рабочий чат с обратной связью, сертификат после прохождения обучения.

Дата последнего обновления: 2 февраля 2024

Темы

Другие курсы

Я - кондитер. От новичка до профи 3.0
Я - кондитер. От новичка до профи 3.0
Автор: Ольга Шмукста
-17%
Азы кондитерского дела
Азы кондитерского дела
-26%
Зефирная флористика
Зефирная флористика
Автор: Елена Туганова
Подробнее
10 990
14 990
990
/мес
-50%
Глютен фри. Скажи мучному ДА!
Глютен фри. Скажи мучному ДА!
Подробнее
14 900
30 000
-71%
Фета
Фета
Автор: Светлана Ивлева
Подробнее
990
3 500
-25%
Зефирио
Автор: Инна Питерова
Подробнее
8 900
11 900
-61%
Бульоны
Бульоны
-11%
Проект ICE_BOX
Проект ICE_BOX
Авторы: Анастасия Чекмарева, Дмитрий Чекмарев
Подробнее
14 999
17 000
-79%
Муссовые торты
Муссовые торты
Назад
Смотреть дальше