Бенто-торты

• Научитесь готовить 10 вкусов самого популярного десерта!
• Удивляйте близких и клиентов на любой праздник и без повода!

Комплименты вам и вашим мини-тортам гарантированы!

• 10 вкусов
• 2 способа выпекания бисквита
• 6 техник декора
• авторская техника выравнивания

Вкусы:

1) Кофе-шоколад-пралине

Воздушный кофейно-шоколадный бисквит, карамельно-ореховое пралине, нежный кофейный крем

2) Малина-шоколад

Воздушный шоколадный бисквит, конфи с ягодами малины, взбитый шоколадный ганаш

3) Фундук-апельсин

Ароматный шоколадно-фундучный бисквит с цедрой, апельсиновый конфитюр, сливочный крем на апельсиновом шоколаде

4) Маракуйя-шоколад

Насыщенный шоколадный бисквит, конфи манго маракуйя, взбитый крем на молочном шоколаде

5) Клубника-базилик

Нежный ванильный бисквит, конфи с клубникой и зеленым базиликом, воздушный клубничный крем мусс

6) Смородина-мята

Нежный ванильный бисквит, конфитюр из смородины с мятой, и смородиновый крем мусс

7) Арахис-карамель

Арахисовый бисквит, домашняя соленая карамель с ванилью и соленым арахисом, хрустящие карамельные шарики, арахисовый крем

8) Манговый пломбир

Воздушный бисквит с пюре манго, конфи манго маракуйя, нежный манговый крем мусс

9) Малина-фисташка

Нежный фисташковый бисквит, малиновый конфитюр и ароматный фисташковый крем

10) Лимон-мак

Маковый бисквит с лимонной цедрой, лимонный курд, сливочный крем

Техники декора:

• стиль ламбер
• все о надписях кремом
• живописный пейзаж
• рисунки мазками
• объемные контурные рисунки
• цветочная живопись

Дополнительные бонусы действуют только при покупке до 12.00 Мск 23 января:

1. Мини-курс по декору из шоколада (темперирование)
2. Бенто «Ежевика-юзу»
3. Бенто «Вишня-фисташка»
4. Торт «Красный бархат»
5. Открытый ягодный медовик
6. Лимонная картошка
7. Чизкейк орео без выпечки
8. «Дубайский трайфл»
9. Миндальный пирог с вишней
10. Гайд «10 лучших вкусовых сочетаний»
11. Урок с юристом
12. Таблица себестоимости
13. Урок по продажам из блога