Авторы: Группа авторов
Научим основам нутрициологии всех, кто хочет правильно питаться или решить проблему с лишним весом через питание
Здоровое питание. Основы нутрициологии. Базовый курс

Кому подойдет курс?

  • Тем, кто хочет разобраться как составить сбалансированный рацион питания для себя и своей семьи.
  • Тем, кто хочет привести вес тела в норму с помощью правильного питания.
  • Тем, кто работает в сфере красоты и фитнеса и хочет комплексно подходить к решению задач клиента.
  • Тем, кто решил сменить профессию и интересуется здоровым питанием, базовый курс поможет определиться, насколько подходит вам нутрициология как ниша для развития.

Что разберем на курсе?

  • Как влияет питание на ваше здоровье и общее благополучие.
  • Роль основных питательных веществ в организме человека.
  • Практические советы по составлению здорового рациона питания.
  • Инструменты для оценки своего текущего питания и коррекции его с учетом ваших целей.

Какие навыки получите по завершению обучения:

  • Сможете находить причины проблем с весом, пищевыми привычками и будете знать, как их проработать.
  • Будете уметь составлять здоровый рацион питания для себя/семьи/клиентов и поддерживать его.
  • Научитесь работать с факторами, негативно влияющими на питание и пищевое поведение.

Содержание:

Введение в нутрициологию

  1. Что такое нутрициология?
  2. История науки о питании.

Микро- и макронутриенты

  1. Основные макро- и микронутриенты в питании человека.
  2. Белки. Функции и свойства.
  3. Источники белка.
  4. Жиры. Функции и свойства.
  5. Источники жиров.
  6. Углеводы. Функции и свойства.
  7. Источники углеводов.
  8. Витамины. Виды, функции и свойства.
  9. Источники витаминов.
  10. Минералы. Виды, функции и свойства.
  11. Источники минералов.
  12. Вода. Функции и свойства.

Энергия и калории

  1. Энергетические затраты организма.
  2. Что такое калории? Калорийность пищи.

Основы здорового питания

  1. Основные причины проблем с весом. Ловушки современного питания.
  2. Сбалансированное питание. Основы. Особенности.
  3. Пищевые привычки.
  4. Формирование сбалансированного меню.
  5. Формирование продуктовой корзины, закупка продуктов.

Базовые факторы, влияющие на питание и пищевое поведение

  1. Физическая нагрузка и питание.
  2. Циркадные ритмы организма. Сон и питание.
  3. Стресс и питание.

Заключение

  1. Варианты профессионального развития в сфере здорового питания.
  2. Профилактика здорового питания и образа жизни для себя и своих близких.
  3. Надежные источники информации.
Дата последнего обновления: 10 июля 2024

Темы

Другие курсы

Здоровый ребенок
Здоровый ребенок
Автор: Анна Читанава
-50%
Ревитоника для тела
Ревитоника для тела
Автор: Анастасия Табина
Подробнее
6 445
12 890
2 148
/мес
-46%
Питание и Я
Питание и Я
Автор: Наталья Балашова
Подробнее
2 700
5 000
-25%
Стоп, варикоз!
Стоп, варикоз!
Автор: Татьяна Гшвенд
Подробнее
5 900
7 900
-44%
Крепкий иммунитет
Крепкий иммунитет
Автор: Евгений Козлов
Подробнее
1 990
3 490
-52%
Секреты летнего рациона
Автор: Ирина Жукова
Подробнее
990
1 980
-50%
Практическая нутрициология для красоты кожи и волос
Практическая нутрициология для красоты кожи и волос
Автор: Ксения Эллинская
Подробнее
14 990
30 000
Гормональное питание
Гормональное питание
-69%
Как снять головную боль без таблеток
Как снять головную боль без таблеток
Авторы: Анжелика Тесёлкина, Валерия Науменко, Евгения Назимова
Подробнее
2 490
7 990
Назад
Смотреть дальше