Автор: Ксюша Лобачева
Тётя мотя

Программа марафона:

  • Готовим правильное тесто для оболочки (несколько вкусов)
  • Делаем разнообразные начинки
  • Формовка изделий
  • Дизайн
  • Упаковка
  • Подробно разбираем хранение изделий

Кому подойдет марафон:

  • Всем, кто любит новинки
  • Начинающим или практикующим кондитерам
  • Тому, кто хотел бы расширить свой ассортимен;
  • Тому, кто любит удивлять своих клиентов
  • Тем, кто хочет баловать родных и близких вкусными и натуральными изделиями
  • Всем, кто любит готовить вместе с детьми
Дата последнего обновления: 11 сентября 2023

Темы

Другие курсы

-22%
Топ-5 тортов по кремовой флористике
Топ-5 тортов по кремовой флористике
Автор: Елена Павловна Попова
Подробнее
13 500
17 500
Новогоднее чудо 2.0. Конфеты «А-ля Комильфо»
Новогоднее чудо 2.0. Конфеты «А-ля Комильфо»
Новогоднее чудо 2.0. Торты «Maxi Bento»
Новогоднее чудо 2.0. Торты «Maxi Bento»
Медовик: классический и открытый
Медовик: классический и открытый
Автор: Настасья Лазарева
Снежная сказка
Снежная сказка
Автор: Диля Кабилова
-38%
Новогодний курс по ферментации
Новогодний курс по ферментации
-66%
Сыроварение
Сыроварение
Авторы: Татьяна Ярлыкова, Александр Ярлыков
Подробнее
14 970
44 970
1 497
/мес
Про мармелад
Про мармелад
Автор: Марина Котюкова
Назад
Смотреть дальше