Программа курса:
- Модуль 0. Введение
- Модуль 1. Зефир
- Модуль 2. Птичье молоко
- Модуль 3. Бисквиты. Нарезные пироженые. Капкейки
- Модуль 4. Торты. Бенто торты
- Модуль 5. Печенья с зефиром в шоколаде. Зефиросендвичи.
- Модуль 6. Фуд фотография
- Модуль 7. Instagram кондитера
- Модуль 8. Продажи. Продаем много и дорого.
- Модуль 9. Дополнительный модуль. Начинки и покрытие
