Уверенность за столом: от дома до ресторана.
Застольный этикет — это искусство, которое требует знания множества правил, чтобы чувствовать себя уверенно в любой обстановке. В этом классе мы раскроем все секреты поведения за столом, от домашних ужинов до официальных приемов и ресторанных встреч. Присоединяйтесь, чтобы узнать, как сервировать стол для левшей, правильно обращаться с остатками еды и уверенно взаимодействовать с официантами.
- Вас ждут подробные советы по использованию столовых приборов, ведению беседы и уважительному отношению к другим гостям.
- Мы обсудим правила для разных ситуаций: застолья дома, рестораны, фуршеты и кофе-брейки.
- Вы научитесь справляться с любыми конфузами, включая обращение с необычными блюдами, и разберетесь, как правильно вести себя на официальных мероприятиях.
Это не просто лекция — это практическое руководство по превращению каждого вашего ужина в приятное и уверенное событие.
Посмотрев этот класс, вы:
- Научитесь грамотно сервировать стол и подбирать текстиль.
- Узнаете, как правильно обращаться с меню в ресторане и взаимодействовать с официантами.
- Освоите тонкости употребления морепродуктов и сложных блюд.
- Поймете, как вести себя на фуршетах и кофе-брейках.
- Разберетесь в правилах алкогольного этикета и употребления десертов.
- Будете уверенно справляться с конфузами за столом и поддерживать светскую беседу.
Содержание:
- Трейлер класса
- Готовимся к приему. Выбираем скатерть и салфетки
- Собираемся на ужин в ресторане. Сигналы меню и незнакомые блюда
- Конфузы за столом и нюансы. Как именно употреблять некоторые закуски и блюда?
- Рыбы, креветки и прочие водоплавающие
- Как ухаживать за столом? Как правильно выходить на перекур?
- Алкогольный этикет
- Правила фуршета и кофе-брейка. Шведский стол
- Десерт и кофе
- Завершая трапезу. Правила приличия
