Научитесь технологии выращивания и узнаете области применения съедобных цветов
Программа модуля:
Введение в пищевые цветы
В уроке вы:
- Разберетесь с тем, что такое съедобные цветы
- Познакомитесь с историей съедобных цветов
- Узнаете ключевые тренды и найдете ответ на вопрос: где и для чего используются съедобные цветы
- Загляните в будущее этого направления и обсудите его перспективы
Классификация и применение
В уроке вы:
- Проведете классификацию съедобных цветов по типу использования и происхождению
- Узнаете как различать съедобные цветы и некоторые виды их ядовитых «близнецов»
- Остановитесь подробнее на использовании съедобных цветов в кулинарии
Особенности выращивания
В уроке вы:
- Разберетесь как совместить выращивание зелени и съедобных цветов
- Рассмотрите особенности установок для выращивания цветов
