Обучение длится 10 модулей
Автор: Наталья Марципан
Посуда, техника, инвентарь: от А до Я
  • Самый честный урок с разбором характеристик посуды и техники без рекламы и названий брендов!
  • 10 разделов по тематикам: кастрюли, сковородки, гаджеты, техника, антипригарная посуда, кондитерский инвентарь и др.
  • Для тех, кто устал покупать по рекламе и обманываться.

Почему я создала этот урок:

Я- автор курса Интуитивной кулинарии «КУХНЯ ПЕРЕМЕН», урока «ПОЛЕЗНАЯ МОРОЗИЛКА» и многих других кулинарных уроков для непрофессионалов.

За 20 лет моей активной кулинарной деятельности у себя на кухне и 8 лет практических навыков на своем производстве тортов на заказ я готовила на огромном количестве посуды самых разных марок и самых разных брендов.

Этот бесценный опыт помог мне выбирать посуду для приготовления еды, не переплачивая за бренды, понимая все важные характеристики и свойства, что в конченом итого привело к тому, что уже много лет я покупаю очень качественную ( это не всегда значит "дорогую") посуду, технику и девайсы, которые мне служат долго.

Этим опытом я делюсь с вами в новом уроке.

Никаких брендов и никакой рекламы- это принципиальное отличие моего урока.

Программа из 10 блоков

  • История эволюции посуды для приготовления еды
  • Глиняная посуда
  • Чугунная посуда
  • Посуда из алюминия
  • Посуда из нержавеющей стали
  • Виды антипригарного покрытия
  • Выбор основных видов техники (8 приборов): параметры, характеристики, соотношение цена- качество
  • Современные кухонные девайсы - стоят ли своих денег?
  • Выбор мелкого кухонного инвентаря
  • Выбор кондитерского инвентаря

Что вы узнаете:

  • Какие три сковородки могут полностью решить ваши кулинарные задачи?
  • Как выбирать блинную сковороду?
  • Какая кастрюля самая нужная и многозадачная?
  • Какие силиконовые лопатки опасны?
  • Нужен ли чугунный казан?
  • Список самых бесполезных кухонных гаджетов и техники!
  • И много-много нового, о чем вы даже не догадывались, но в чем важно разбираться, если вы не хотите быть больше обманутым рекламой и производителями!
Дата последнего обновления: 20 сентября 2023

Темы

Другие курсы

-25%
Вакууматор и технология сувид
Вакууматор и технология сувид
Подробнее
14 990
19 990
Нарезные конфеты ручной работы
Нарезные конфеты ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 999
Корпусные конфеты ручной работы
Корпусные конфеты ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 990
Трюфели ручной работы
Трюфели ручной работы
Автор: Анастасия Дверенина
Подробнее
4 999
30 тортов. Идеальные разрезы
30 тортов. Идеальные разрезы
-34%
Муссовые десерты
Муссовые десерты
Автор: Елена Скрыган
Подробнее
15 300
23 500
-39%
Свадебный декор
Свадебный декор
Автор: Юлия Припутнева
Подробнее
19 990
32 990
1 665
/мес
Сыры Валансе и Сель-сю-Шер
Сыры Валансе и Сель-сю-Шер
Автор: Ольга Лазарева
Подробнее
1 500
Классическая моцарелла
Классическая моцарелла
Автор: Ольга Лазарева
Подробнее
1 500
Назад
Смотреть дальше