Автор: Надежда Архипова
Новогоднее чудо 2.0. Конфеты «А-ля Комильфо»

Кому подойдет курс:

Новичкам

  • Тем, кто уже давно хочет попробовать печь на заказ.
  • Сформируете востребованный ассортимент, получите первые заказы и начнете зарабатывать

Кондитерам с опытом

  • Тем, кто зарабатывает меньше 100.000 руб на десертах.
  • Выстроите очередь из клиентов на Новый год и пробьёте свой потолок в заработке в 2-3-4 раза!

Всем!

  • Для тех, кто мечтает научиться готовить потрясающие шедевры на домашней кухне
  • Приготовите отличные новогодние подарки родственникам и знакомым. Получите тысячи комплиментов за праздничным столом (ваша свекровь офигеет)

Программа курса:

  1. «Имбирный пряник» Пряный шоколадный крем с нотками корицы, имбиря и имбирный ароматный пряник
  2. «100% ваниль» Ванильно-шоколадный крем
  3. «Шоколадно - арахисовое пралине»
  4. «Миндальное печенье» Крем ореховый с молочным шоколадом и кусочками песочного печенья
  5. «Хрустящая карамель с арахисом» Классическая соленая карамель с кусочками арахиса и вафлями
  6. «Малина с хрустящими фундуком» Двойная начинка в молочном корпусе из ганаша на малиновом пюре и хрустящий ореховый слой
  7. «Маракуйя - Молочный шоколад» Ароматный крем на молочном шоколаде с яркой кислинкой пюре маракуйя
  8. «Ванильная карамель» с белым шоколадом. Начинка шоколадно-карамельная с семенами ванили
  9. «Халва» Начинка шоколадная с жареными семенами подсолнуха
  10. «Кофе Латте» Начинка из кофейного крема с ликером
  11. «Малина - Кокос» Двойная начинка из кокоса и малинового крема
  12. «Фисташка» Фисташковый крем и орехи фисташки

Батончики:

  • Мюсли в шоколаде
  • Козинак в шоколаде
  • Мармелад малиновый в шоколаде
Дата последнего обновления: 5 декабря 2023

Темы

Другие курсы

-39%
Целебный хлеб без глютена
Целебный хлеб без глютена
Подробнее
13 900
22 900
1 158
/мес
Эскимо на миллион
Эскимо на миллион
Автор: Екатерина Абрамова
-42%
Торт «Сникерсон»
Торт «Сникерсон»
Автор: Вера Спиридонова
Подробнее
690
1 200
-40%
Зефирные тюльпаны
Зефирные тюльпаны
Автор: Елена Туганова
Подробнее
5 990
9 990
-38%
Меренговые облачка
Меренговые облачка
Бисквитный торт «Фисташка-малина»
Бисквитный торт «Фисташка-малина»
-50%
Выпечка
Выпечка
Автор: Екатерина Матвеева
Подробнее
4 900
9 900
Бисквитные торты и декор
Бисквитные торты и декор
Автор: Залина Борисова
-84%
Три самых романтичных десерта к 14 февраля
Три самых романтичных десерта к 14 февраля
Назад
Смотреть дальше