Программа:
- Что такое чайные травы
- Какие травы годятся для чая
- Какие травы не годятся для чая
- Противопоказания и ограничения
- Принципы составления чайных сборов (сновные, вспомогательные травы)
- Чайные пряности и профилактические добавки
- Заготовка и ферментация иван-чая
- Рецепты приготовления иван-чая
