Грибы - одни из самых первых организмов, появившихся на Земле. Они могут приспособиться к любым условиям. Мы их встречаем на стенах домов, продуктах питания, они даже могут жить на нас с вами!
Именно этим необычным организмам мы обязаны появлением антибиотика, который уже десятилетия спасает людей от серьезных заболеваний.
Как у них получается это делать? И что такое гриб: только ли ножка и шляпка? - найдете ответы на эти и многие другие вопросы на нашем курсе.
На занятиях вы изучите историю появления грибов, узнаете, какое влияние они оказали на историю нашей планеты и на нашу жизнь. Познакомитесь с самыми ядовитыми представителями этого царства и научитесь отличать их от съедобных.
Курс состоит из десяти увлекательных занятий:
Уникальное царство грибов
- Узнаем, чем грибы отличаются от растений и животных
- Разберемся в их строении и поймем, почему многие грибы мы даже не увидим невооруженным взглядом
- Правда ли, что гриб может жить везде? - выясним это на занятии!
История появления грибов
- Изучим, когда и где впервые появились грибы и почему именно им мы обязаны появлением всего живого
- Поразмышляем о самых больших организмах на планете и узнаем, причем тут гриб
Влияние на нашу жизнь и планету
- Поймем, как грибы спасают человечество каждый день
- Узнаем историю пенициллина
- Поговорим о том, как грибы очищают лес от мусора и почему без них нашла Земля выглядела бы по-другому
Трутовые грибы (чага, трутовики)
- Узнаем, на каком грибе можно рисовать, а какой лучше добавлять в чай
- Выясним, как можно разжечь огонь благодаря грибу
- Посмотрим на необычные домовые грибы, которые лучше дома не заводить
Агарикоидные и Гастероидные (подберезовики, опята, синяк)
- Поговорим о съедобных грибах, которые вас удивят
- Познакомимся со светящимися грибами, произрастающими на территории нашей страны
- Узнаем секрет ведьминых кругов, который легко объясняется с точки зрения науки
Аскомицеты (строчки, сморчки, трюфель, лопастник)
- Выясним, почему строчки и сморчки вечно путают и к каким последствиям это может привести
- Ближе познакомимся с трюфелем и разберемся, чем он так ценен и почему мы не можем его вырастить на своем огороде
Зигомицеты или грибы без плодовых тел
- Узнаем о грибах, которые живут в симбиозе с растениями, кому это выгодно и каким образом сложился такой союз
- Также разберемся, что такое осенняя болезнь мух и как с ней связаны грибы
Ядовитые грибы (бледная поганка, мухоморы, свинушка, паутинник)
- Зачем грибам яд? Есть ли съедобные мухоморы? И почему некоторые съедобные грибы все-таки нельзя есть? - узнаем на этом занятии
- Конечно, выясним, какой гриб считается самым ядовитым и как он повлиял на ход истории
Опасные грибы. Микромицеты (спорынья, плесень, фитофтора)
- Познакомимся с самыми незаметными представителями царства грибов и поймем, почему они могут быть опаснее мухомора и бледной поганки
- Каким грибам посвящали книги и картины, и с чем это было связано?- разберем вместе
Самые известные съедобные грибы (белый гриб, сыроежка, лисичка)
- Какой гриб можно есть сырым, и почему это не сыроежка?
- Познакомимся с 11 правилами безопасного употребления грибов
- Научимся правильно готовить грибы и отличать съедобные от несъедобных представителей.
