Кирилллов Сергей Викторович

Профессия

Ремесленный пекарь

Автор книги "Ржаной Хлеб. Азбука пекаря".

Автор изобретений (патентов) в области пищевой промышленности.

Курсы на Вебинаруме

Текстуры и структуры хлеба
Текстуры и структуры хлеба